FOOD · HACCP · 이력추적구축 실적

검사부터 출고까지, 이력이 남는 식품 공장

식품 공장에서는 이물 하나, 기록 한 줄이 곧 신뢰입니다.
코드베이스는 식품 포장용기 공장에서 AI 비전 전수검사와 MES·ERP를 운영하고 있습니다.

WHY IT MATTERS왜 기록과 검사인가

식품 공장은 기록으로 품질을 증명합니다.

식품 공장에 문제가 생기면 가장 먼저 듣는 질문이 있습니다.
“어느 LOT가, 어떤 공정을 거쳐, 어디로 나갔습니까?”
검사 결과와 공정 기록, 출고 이력이 이어져 있어야 이 질문에 바로 답할 수 있습니다.

코드베이스는 식품 포장용기 공장에서 MES·ERP로 기록을 잇는 일부터 시작했습니다.
그 위에 AI 비전 전수검사를 올렸고, 공정 데이터로 품질을 예측하는 단계까지 왔습니다.
쓰던 양식은 그대로 두고, 그 기록을 데이터로 바꾸는 방식입니다.

WHAT WE BUILD구축 내용

현장에서 이렇게 구축하고 있습니다.

포장 라인 전수검사

이물, 파손, 위치 이탈을 AI가 0.8초 안에 가려냅니다.
불량품은 자동으로 빠집니다.

주문부터 박스 출고까지 LOT 이력

공정 실적이 LOT로 쌓입니다.
PDA로 박스를 찍으면 어떤 LOT가 어느 출고로 나갔는지 남습니다.

HACCP·공정 기록

HACCP 일지와 공정일지를 쓰던 양식 그대로 화면에 옮깁니다.
출력도 원본 모양으로 합니다.

공정 데이터로 품질 예측

압출 같은 연속 공정의 센서 데이터로 품질을 1분마다 예측합니다.
압출 라인에서 운영하고 있습니다.

REFERENCES구축 사례

식품 구축 사례

FAQ자주 묻는 질문

식품 공장 도입, 자주 묻는 질문

식품 공장에서 실제로 돌아가는 기능은 무엇인가요?

포장 라인 AI 비전 전수검사와, 주문부터 박스 출고까지 잇는 MES·ERP, 압출 공정 품질예측을 운영하고 있습니다.

HACCP 기록도 시스템으로 옮길 수 있나요?

네.
쓰던 HACCP 일지와 점검 양식의 항목을 그대로 MES 화면에 옮깁니다.
출력물도 원본과 같은 모양입니다.

정부지원사업으로 도입할 수 있나요?

스마트공장 지원사업을 활용하면 과제 기획과 신청 서류 준비를 함께 돕습니다.
자세한 내용은 지원사업 안내 페이지에 있습니다.

식품 공장의 기록과 검사, 어디서부터 바꿀까요?

계획이 정해지지 않아도 괜찮습니다.
현장 이야기부터 들려주세요.

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